Agricoltura

E-commerce ed etichette smart avvicinano i mercati agricoli al consumatore

I farmer’s market si trasformano da luoghi di vendita diretta a esposizioni di prodotti che poi vengono ordinati online attraverso nuove app e sistemi di pagamento. Vincere la sfida di Amazon Fresh e delle grandi catene con un’app. Negli Usa, molti coltivatori e allevatori stanno allargando il proprio mercato di prodotti freschi […]

Zelo, Centinaio in visita alla Cedior

Il sottosegretario alle politiche agricole tiene a battesimo il “progetto Gerundia”, una scommessa su produzione e distribuzione di prodotti a chilometri zero Tutela, promozione e sostegno ad una «eccellenza italiana e lombarda in generale», e parte dall’esperienza Cedior la “scommessa” su produzione e distribuzione “a chilometro zero”. È il sottosegretario […]

I giovani che tornano alla terra e fanno più green l’agricoltura

In Italia, gli under 35 sono i protagonisti di uno storico ritorno nei campi. E, grazie a spirito di innovazione e competenze acquisite, rendono le aziende più sostenibili. Quello dell’agricoltore non è più solo un mestiere del passato o un lavoro portato avanti unicamente dalle vecchie generazioni. All’inizio del 2020, presentando […]

Tornare alla terra è l’Alternativa

Vandana Shiva 05 Giugno 2020 Occorre prendersi cura della casa di tutti e creare giustizia ecologica, sociale ed economica. Non c’è un “pianeta B”. “Il ritorno alla Terra inizia nella nostra mente – scrive Vandana Shiva -, liberandoci dalle illusioni che ci hanno spinto sull’orlo dell’estinzione, che l’1 per cento […]

Più di un terzo dei ricavi dei 5 big dell’agrofarma deriva da pesticidi tossici

Di Enrico Cinotti Un’indagine condotta dalla Ong svizzera Public Eye e dall’unità investigativa Unearthed di Greenpeace UK rivela che il 35% delle vendite di pesticidi delle 5 aziende leader dell’agrofarma Basf, Bayer, Corteva, Fmc e Syngenta riguardano sostanze chimiche altamente tossiche per la salute umana o per l’ambiente. Nel 2018, […]

Avvelenando il Pianeta, avveleniamo noi stessi. L’antidoto si chiama agroecologia

Non solo i pesticidi avvelenano il suolo per decenni: l’agricoltura intensiva non ha saputo sfamare il mondo. È giunta l’ora di seguire l’esempio di Cuba e invertire la rotta, con l’agroecologia. L’appello di Alce Nero. Ultimamente si è tornato a parlare del disastro di Chernobyl grazie all’omonima serie televisiva prodotta da Hbo, vista in […]

I Germogli

L’amore per la terra, l’equilibrio tra valori sociali ed il rispetto per ogni individualità, il riconoscimento delle diverse etnie: questi i sentimenti che battono nel cuore de “I Germogli”. Da questo “patrimonio umano” nasce, e opera da anni, sui colli di San Colombano al Lambro la cooperativa sociale onlus “I […]